Christines K Ü R B I S T A R T E

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BR-Info, Christines Schmankerln veröffentlicht.

ZUTATEN: für den TEIG 1/4 kg Mehl, 1/8 kg Butter oder Margarine, Salz

Für die FÜLLE: ½ kg Kürbis (geraffelt), 1 kl. Zwiebel, 5 dag Hamburgerspeck, 2 Eier, Weißweinessig, 1 Becher Creme fraiche, Paprikapulver, 2 EL. Kürbiskerne, Kümmel, etwas Öl, Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG: Aus Mehl, Butter, Salz und 5 EL. kaltem Wasser einen Mürbteig kneten. In Folie wickeln und ½ Std. im Kühlschrank rasten lassen. Die Zwiebel fein hacken und in Öl anrösten – Paprika darüber streuen – kurz mitrösten und mit etwas Essig ablöschen. Den KÜRBIS dazugeben andünsten. Mit Salz, Pfeffer und gemahlenen Kümmel würzen. Garen lassen, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Creme fraiche und Eier vermengen. Unter die Kürbismasse mengen und noch einmal abschmecken. Den Speck in feine Streifen schneiden. Teig dünn ausrollen und in eine befettete Tarteform legen. Einen Rand hochziehen. Die Kürbismasse darauf verteilen – Speckstreifen und Kürbiskerne darauf verteilen. Ins 200° C heiße Backrohr schieben und ¾ Std. backen.

AUVA Lady-Card für Shape-Line-Institute

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BR-Info veröffentlicht.

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Kollektivvertrags-Info Nr. 1

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Gewerkschaft/Arbeiterkammer veröffentlicht.

logo_gpa        logo Oegb-vida     

Am 11. Oktober 2010 haben die Gewerkschaften GPA-djp und vida, das diesjährige Forderungsprogramm für die Kollektivvertragsverhandlungen beschlossen und am 12. Oktober 2010 dem Vorsitzenden des Verbandsvorstandes Dr. Hans Jörg Schelling übermittelt.

Folgende Forderungen wurden für den kommenden Gehaltsabschluss übermittelt:
1. Gehaltsrecht
Reale Anhebung der Gehaltssätze der DO.A, DO.B und DO.C auf Grundlage der aktuellen In-flationsrate der letzten 12 Monate, der gesamtwirtschaftlichen Produktivität und unter Be-rücksichtigung sozialpolitischer Notwendigkeiten. Weiters ist auf die vorgenommenen Lohn- und Gehaltsabschlüsse im Angestelltenbereich und Arbeiterbereich Bedacht zu nehmen.
2. Rahmenrecht
Soweit durch höchstgerichtliche Urteile bzw. legistische Änderungen im rahmenrechtlichen Teil des Kollektivvertrages redaktionelle Anpassungen vorgenommen werden müssen, sollen diese im Zuge der Änderung der DO.A, sowie den entsprechenden Änderungen der DO.B und DO.C per 01.01.2011 vorgenommen werden.

3. Sämtliche Änderungen sollen mit 01.01.2011 in Kraft treten.

Wir werden über den Verlauf der Kollektivvertragsverhandlungen und die Ergebnisse laufend informieren.

Besuch am Wiener Zentralfriedhof

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BR-Info, Veranstaltungen veröffentlicht.

 BR Gabi Schimanek mit KollegInnen

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Ein strahlend schöner Herbsttag erwartete die 24köpfige Gruppe in Begleitung von BR Gabi Schimanek beim Besuch des Wiener Zentralfriedhofs am 10.10.10. Die persönliche Führung durch einen ehemaligen Patienten und AUVA Kollegen dauerte gute 4Std. und vermittelte zum Einstieg Interessantes über den Umgang mit den Toten vor einigen 100 Jahren und der daraus resultierende Grundsteinlegung und „Belebung“ des Zentralfriedhofes. Zum Start des Rundgangs bei der Präsidentengruft besichtigten die KollegInnen die Friedhofskirche zum hl. Karl von Borromäus.

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Christines A P F E L K N Ö D E L

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Christines Schmankerln veröffentlicht.

ZUTATEN :   60 dag feste säuerliche ÄPFEL. Saft ½ Zitrone, 1 Ei, 
4 dag Staubzucker, Prise Salz, 16dag glattes Mehl, 6 dag Semmelbrösel, 2 El. Feinkristallzucker, 3 dag Butter , Streuzucker zum Bestreuen

ZUBEREITUNG :   Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden – in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Ei mit Staubzucker, Salz versprudeln und gleichzeitig mit glatten Mehl zu  den Äpfel geben, alles gut vermengen und zu einer mittelfesten Masse verarbeiten. Bei Zimmertemperatur 20 min. rasten lassen.

Aus der Apfelmasse kleine Knödel formen – in Salzwasser mehr ziehen als kochen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.  Semmelbrösel mit Feinkristallzucker vermengen und in heißer Butter goldgelb rösten. Fertig gekochte Apfelknödel mit einem Lochschöpfer aus dem Wasser nehmen – gut abtropfen lassen – danach in den Semmelbröseln wälzen. Vor dem Servieren mit Streuzucker bestreuen.

TIPP :   SOLLTE DIE MASSE NACH DER RASTZEIT NICHT FEST GENUG SEIN, FÜGEN SIE ETWAS GLATTES MEHL DAZU.

 

Oktober 2010 – Personelles vom RW

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Wir begrüßen als neue KollegInnen:

Eintritt 01.10.2010: HÖDLMOSER Stefan, Physiotherapeut

Eintritt 01.10.2010: VERMEER Julia, Ergotherapeutin

Eintritt 01.10.2010: SOMMER Matthias, Ergotherapeut

Eintritt 04.10.2010: DR. SELAHZADEH Hoseyn, FA für innere Medizin

Die RW – BetriebsrätInnen wünschen unseren neuen KollegInnen einen guten Start, viel Freude und Erfolg in ihrem neuen Arbeitsbereich!

Wir verabschieden:

Jaqueline ZIRNWALD, DGKS Station 3

Sigrid GRUBER, Physiotherapeutin

Die RW – BetriebsrätInnen wünschen dir
für deine Zukunft alles Gute!

Sozialfonds-Anträge 2010

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Liebe Kolleginnen und Kollegen!

Es ist wieder soweit: Ab sofort können SF-Anträge zu Aus- und Weiterbildung als auch zur Kinderunterbringung bei deinem Betriebsrat eingereicht werden.

Sämtliche Informationen darüber (Richtlinien, Antragsformulare, alle Bestätigungen) haben wir bereits per Mail versandt.

Zusätzlich sind diese Formulare auch in unserem Betriebsrats-Ordner im J-Laufwerk unter J:InfoBetriebsratSozialfonds zum jederzeitigen Nachlesen, Ausfüllen bzw. Ausdrucken, abgespeichert.

Bitte beachten:
Sämtliche Anträge müssen bis spätestens 19. November 2010 beim zuständigen Betriebsrat eingelangt sein!